Шашлык может уложить на больничную койку: опасность созревает прямо на столе
Испорченное мясо может выдать себя неприятным запахом, измененным цветом и потерей упругости, однако риск отравления часто связан не только с качеством продукта, но и с неправильным хранением уже готовой еды. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала терапевт, врач-валеолог, нутрициолог Надежда Чернышова. Чернышова подчеркнула, что риски, связанные с мясом, появляются сразу на нескольких этапах — при покупке, приготовлении и дальнейшем хранении еды. Покупателю важно оценивать не только сам продукт, но и надежность места, где он был приобретен. Отдельное значение имеет полная термическая обработка, особенно если происхождение мяса вызывает сомнения. "При выборе сырого мяса важно, чтобы у него не было неприятного запаха, оно сохраняло естественный цвет и было упругим. Готовить его нужно до полной прожарки, особенно если источник мяса вызывает сомнения. Полусырое мясо может сохранять бактерии, а в непроверенном продукте могут быть личинки гельминтов, включая паразитов, вызывающих свиной или бычий цепень. На хорошем рынке и в сетевых магазинах есть санитарный контроль, а при покупке в случайном месте такой гарантии нет", — пояснила врач.
Mon, 04 May 2026 17:51:00 +0300

Крах надежд в Лахколампи: почему карельское предприятие ФинансБюро остановило работу
Карельское предприятие "ФинансБюро" поставило работу на паузу, оставив более сотни сотрудников без дела и зарплаты. Кризис в поселке Лахколампи стал очередным сигналом о том, как зависимость от узких ниш подрывает устойчивость региональной экономики. В этом материале: Застой в камнеобработке Социальный удар по поселку Масштаб проблемы в Карелии Ответы на популярные вопросы о ситуации в регионах Читайте также Застой в камнеобработке Компания "ФинансБюро" официально остановила конвейеры в Суоярвском округе. Предприятие, специализирующееся на обработке камня для нужд дорожной отрасли, отправило в простой 122 работника до конца мая. В руководстве ссылаются на банальное отсутствие текущих заказов. Производственники признаются, что спрос на их товар привязан к сезонным планам ремонта дорог и капризам погоды. Финансовые показатели подтверждают шаткость позиции: за 2024 год компания накопила убыток в 256,4 млн рублей при выручке в 1,5 млрд. Это не первый случай, когда региональный бизнес сталкивается с подобными "климатическими" циклами — аналогичные сложности возникали и в других субъектах, где дорожная логистика сильно зависит от ограничений для тяжелого транспорта.
Mon, 04 May 2026 17:48:00 +0300

Этот продукт мешает холестерину становиться опасным: сосуды дольше держат удар изнутри
Лимон помогает защищать сосуды за счет комплекса флавоноидов, антиоксидантов, калия и магния: эти вещества сдерживают воспаление, поддерживают сосудистую стенку и мешают холестерину окисляться, что снижает риски для кровообращения. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Соломатина объяснила, что польза лимона связана не с одним веществом, а с сочетанием природных антиоксидантов. Такая поддержка особенно важна, когда на организм постоянно действуют стресс, курение, загрязненная среда, лекарства и консерванты. В этих условиях собственной антиоксидантной системы может не хватать, поэтому часть защиты человек получает из продуктов. "В лимоне есть витамин C, хотя это не самый лучший его источник, как многие считают. При этом витамин C сам по себе является мощным антиоксидантом, но для устойчивого действия его нужно стабилизировать флавоноидами. В лимоне они тоже содержатся, поэтому продукт работает именно как комплекс. В его составе есть кверцетин, рутин, нарингенин и гликозиды, которые оказывают выраженное действие на сосуды. Эти вещества помогают не давать свободным радикалам разрушать клетки и запускать процессы ускоренного старения", — отметила врач.
Mon, 04 May 2026 17:21:00 +0300

Мошенники нашли слабое место пенсионеров: как помочь родным защититься от обмана по телефону
Пожилых родственников важно заранее предупредить, что настоящие выплаты и льготы не оформляются через звонки с незнакомых номеров: просьбы подтвердить данные или "помочь с начислением" должны сразу насторожить. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал эксперт по кибербезопасности Алексей Курочкин. Курочкин отметил, что пожилым родственникам важно заранее проговорить простое правило: выплаты, льготы и другие меры поддержки не требуют телефонного подтверждения личных данных. Если человеку что-то действительно положено, необходимые сведения уже есть у государства. Официальная информация приходит через понятные каналы, а не через незнакомые звонки. "Все выплаты, льготы и другие подобные вещи оформляются и приходят автоматически, если человеку это действительно положено. У государства есть вся необходимая информация: кто где живет, в чем участвовал и какие основания для выплат у него есть. Поэтому ничего дополнительно уточнять по телефону не требуется. Если выплата назначена, она либо уже приходит, либо человек получает официальное уведомление, а не звонок с просьбой назвать данные", — объяснил эксперт.
Mon, 04 May 2026 16:49:00 +0300

Синдром сухого глаза стал массовой проблемой россиян: дело оказалось не только в телефоне
Сухость, жжение и ощущение песка в глазах стали привычной проблемой даже для молодых людей: с синдромом сухого глаза сталкиваются до 80% населения России, а главными провокаторами становятся экраны, кондиционеры, редкое моргание, контактные линзы и курение. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала директор ЧУ ПОО "Международный оптический колледж", кандидат медицинских наук Мария Левина. Левина объяснила, что синдром сухого глаза все чаще проявляется у молодых людей из-за постоянной зрительной нагрузки и условий, при которых глазная поверхность быстрее теряет влагу. При этом человек может долго не воспринимать сухость, жжение или ощущение песка как повод для обращения к специалисту. По ее словам, проблема связана не с одним фактором, а с сочетанием привычек и внешней среды. "По разным данным, до 80% населения знакомы с синдромом сухого глаза. Это нарушение качества или количества слезы: ее либо вырабатывается недостаточно, либо она слишком быстро испаряется. При взгляде в телефон или экран компьютера мы моргаем реже, из-за чего поверхность глаза пересыхает. Появляются сухость, ощущение песка, жжение, желание закрыть или потереть глаза. Такой же эффект бывает при вождении: человек сосредоточен на дороге, реже моргает, а печка или кондиционер дополнительно сушат глазную поверхность", — пояснила специалист.
Mon, 04 May 2026 16:31:00 +0300

Германия осталась беззащитной: Трамп выставил Мерцу счет за преданность демократам
Месть Дональда Трампа немецкому канцлеру Фридриху Мерцу стала истинной причиной вывода американских войск из ФРГ, заявил политолог, член Экспертного совета Общероссийской организации "Офицеры России" Максим Бардин. В эксклюзивном комментарии для Pravda.Ru эксперт пояснил, что нынешнее руководство Германии является инструментом в руках американского "глубинного государства", противостоящего избранному президенту США. Ранее в западных медиа активно обсуждался вопрос трансформации роли Вашингтона в Европе. В частности, немецкий политолог Карло Масала в интервью Financial Times указал, что пересмотр решения о размещении в Германии батальона с дальнобойным оружием стал четким сигналом для президента России Владимира Путина. По мнению господина Масалы, это свидетельствует о фактическом отступлении Соединенных Штатов от позиции ключевого гаранта европейской безопасности, что теперь подтверждается конкретными военными шагами. Сигналы, которые подает Белый дом Москве, все чаще интерпретируются экспертами как готовность к смене геополитических приоритетов. Бардин полагает, что конфликт Дональда Трампа с немецким истеблишментом имеет глубокие корни, уходящие в структуру американской власти. По словам эксперта, канцлер Фридрих Мерц напрямую связан с так называемым "дипстейт" — политическим кланом, аффилированным с Демократической партией США и крупным инвестиционным капиталом в лице компании BlackRock. Политолог подчеркнул, что политическая карьера Мерца и его лидерство в Христианско-демократическом союзе стали возможны во многом благодаря поддержке этого финансового гиганта.
Mon, 04 May 2026 16:12:00 +0300

Больше, чем субсидии: в Тамбовской области запускают экосистему поддержки малого бизнеса в 2026 году
Администрация Тамбовской области разворачивает масштабную программу поддержки малого и среднего предпринимательства. В условиях меняющейся фискальной политики региональные власти ставят задачу сохранить жизнеспособность бизнеса как фундаментального элемента местной экономики. В этом материале: Новые инструменты поддержки МСП Креативные индустрии и "Тамбовская марка" Приоритеты: помощь участникам СВО Ответы на популярные вопросы о поддержке бизнеса Читайте также Новые инструменты поддержки МСП Министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Тамбовской области адаптирует методы работы под выросшую налоговую нагрузку. Федеральные изменения потребовали оперативной реакции, поэтому местный бюджетный маневр направлен на создание экосистемы "подращивания" компаний. Введены льготные ставки для приоритетных категорий, что поможет предпринимателям удержать позиции в секторе креативной экономики. "Прямой диалог с предпринимателями — ключевой фактор выживания региональных рынков в 2026 году. Поквартальные встречи позволяют оперативно корректировать транспортную доступность и кредитные линии для бизнеса", — объяснил в беседе с Pravda.Ru политолог Владимир Орлов.
Mon, 04 May 2026 15:56:00 +0300

Подержанное авто в хорошем состоянии не отдают за бесценок: водителей ждет жесткая реальность
Цена подержанного автомобиля складывается из технического состояния, стоимости первичной покупки, ликвидности на вторичном рынке и суммы потенциальных вложений в ремонт, поэтому ожидать, что 25-летняя иномарка в хорошем состоянии будет стоить 200 тысяч рублей, нереалистично. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал руководитель экспертно-оценочной компании LEM Solution Евгений Ладушкин. Ранее РИА Новости со ссылкой на исследование автомобильного портала "Дром" сообщили, что большинство автовладельцев России считают адекватной ценой для легковой иномарки возрастом 25 лет 200 тысяч рублей. Ладушкин объяснил, что ожидания владельцев на рынке подержанных автомобилей часто разбиваются о реальную ликвидность машины. При оценке важна не только марка, но и состояние конкретного экземпляра, будущие расходы и то, насколько быстро такую модель можно продать. Поэтому одинаковый возраст автомобилей сам по себе не делает их сопоставимыми по цене.
Mon, 04 May 2026 15:55:00 +0300

Собаки кусали, хозяин держал на мушке: шокирующие детали нападения на беременную в Семилуках
В Воронежской области произошел резонансный инцидент с участием домашних животных. В городе Семилуки нападение собак на беременную женщину закончилось угрозой оружием со стороны владельца псов. В этом материале: Детали нападения на улице Лесная Угроза жизни и уголовное преследование Ответы на популярные вопросы о содержании собак Читайте также Детали нападения на улице Лесная Двое собак атаковали жительницу Семилук во вторник, 28 апреля. Женщина прогуливалась по улице Лесная, когда животные, принадлежащие местному жителю, внезапно проявили агрессию. Пострадавшая получила множественные рваные раны за несколько секунд. "Владелец животного обязан нести полную ответственность за его действия. Если собака проявляет немотивированную агрессию, это сигнал о серьезных ошибках в воспитании или врожденных поведенческих нарушениях", — отметил в беседе с Pravda.Ru кинолог Олег Мартынов.
Mon, 04 May 2026 15:41:00 +0300

Цена благоустройства: почему программу формирования городской среды в Липецке признали малоэффективной
Липецкая администрация подвела финансовые итоги минувшего года. Из семнадцати запущенных муниципальных программ большинство успешно прошли проверку на эффективность, однако за фасадом общих цифр скрываются системные пробоины в городском управлении. В этом материале: Бюджетный срез: кто в лидерах "Двойка" за городскую среду Ответы на популярные вопросы о муниципальных программах Читайте также Бюджетный срез: кто в лидерах Городская казна направила на реализацию 17 программ почти 27 млрд рублей. Фактический расход зафиксирован на отметке 26,3 млрд. Это 97,6% от плановых показателей. Положительную оценку получили 11 инициатив, включая развитие транспортной сети и финансовый менеджмент города. "Эффективность трат — это не только процент освоения средств, но и качество выполненных работ. Неприемлемо гнаться за закрытием лимитов к отчетному периоду, жертвуя детализацией проекта", — объяснила в беседе с Pravda.Ru эксперт по инфраструктуре и благоустройству Ольга Морозова.
Mon, 04 May 2026 15:31:00 +0300