Отказ от картофеля всего на неделю может удивить вас — диетологиОтказ от картофеля даже на одну неделю — хороший способ встряхнуть рацион, попробовать новые продукты и проверить, насколько можно легко обойтись без самого популярного гарнира.
Ниже — расширенный план питания на 7 дней без картофеля: с идеями для завтраков, обедов и ужинов, а также небольшими пояснениями, чем полезны такие блюда и как их адаптировать под себя.
Общие принципы недели без картофеля
Перед началом недели, как отмечают диетологи, полезно понимать базовую логику меню:• вместо картофеля используются другие источники сложных углеводов — батат, тыква, чечевица, киноа, булгур, лебеда (крупа киноа);• в каждый приём пищи стараемся включать белок (яйца, мясо, рыба, творог, бобовые), овощи и немного полезных жиров (оливковое масло, орехи, семена, авокадо);• завтраки — не слишком тяжёлые, но сытные; ужины — более лёгкие, без избытка мучного и жирного.
Fri, 21 Nov 2025 19:38:00 +0300