Свёкле необходимы бор и марганец для формирования корнеплодаСвекла остаётся одной из самых благодарных культур на грядках: она неприхотлива, долго хранится и подходит для десятков блюд, от борща до овощных пюре. Но за внешней простотой у этой культуры есть тонкости, которые напрямую влияют на результат. Чтобы корнеплоды получались ровными, сочными и сладкими, важно правильно подобрать место, подготовить почву, выбрать подходящий сорт и соблюдать простую, но чёткую агротехнику.
Какие сорта свеклы подобрать
Свекла бывает ранней (80-100 дней), средней (100-130 дней) и поздней (до 145 дней). Ранние сорта удобны для летнего стола, средние и поздние — для зимнего хранения. Кроме сроков созревания, обращают внимание на форму (округлая, цилиндрическая), цвет (классический бордовый, розовый, жёлтый) и плотность мякоти. Разные сорта по-разному реагируют на кислотность почвы, влагу и тепло, поэтому описание производителя — главный ориентир перед посевом.
Сравнение требований
Параметр
Ранние сорта
Средние
Поздние
Урожайность
Средняя
Высокая
Очень высокая
Хранение
Плохое
Хорошее
Отличное
Почва
Лёгкая
Плодородная
Умеренно тяжёлая
Устойчивость к стрелкованию
Низкая
Средняя
Высокая
Где посадить свеклу и как подготовить участок
Культура любит солнечные и открытые места, где воздух свободно циркулирует, а почва не "стоит" после дождя. Лучшие предшественники — огурцы, картофель, кабачки, бобовые, морковь и перцы. Нежелательно сажать свеклу после мангольда или шпината: болезни и вредители у них общие.
Thu, 27 Nov 2025 14:23:00 +0300