Маркировка протеиновый — еще не гарантия: как отличить полезный перекус от сладостиЯркая обертка протеинового батончика часто вводит в заблуждение, маскируя обычный кондитерский десерт под продукт для здоровья. На деле же надпись о высоком содержании протеина никак не регламентирована, что позволяет производителям выдавать желаемое за действительное. Главное — понимать, что это переработанный продукт, который в избытке может принести больше вреда, чем пользы.
В этом материале:
Что скрывается за названием
Когда перекус оправдан
Как не купить лишний сахар
Ответы на популярные вопросы о протеиновых батончиках
Читайте также
Что скрывается за названием
Протеиновый батончик представляет собой смесь изолята белка, подсластителей и жиров. Чаще всего используют сывороточный протеин или казеин, реже — растительные аналоги из сои или гороха. Однако отсутствие жестких стандартов развязывает руки маркетологам. Если в плитке больше углеводов, чем строительного материала для мышц, польза от такого выбора стремится к нулю.
Важно помнить, что основной рацион должен состоять из цельных продуктов: мяса, рыбы, яиц и бобовых. Батончики относятся к категории ультрапереработанной еды. Научные данные связывают чрезмерное увлечение такими продуктами с рисками различных патологий. Поэтому заменять ими полноценный прием пищи — плохая тактика, которая может вызвать сбой в обмене веществ или спровоцировать вариант хронического переутомления.
Sun, 12 Jul 2026 03:33:00 +0300